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Emmentaler Käse aus der Alpenregion

4. März 2016 0

Die riesigen Käseräder mit ca. 80 kg Laibgewicht und den großen Löchern geben diesem Hartkäse das einzigartiges Wiedererkennungsmerkmal. Der Käse mit seinem mild - nussigen Geschmack und seiner herausragenden Alpenqualität begeistert alt und jung.

Rahmkäse aus der Alpen Region

3. März 2016 0

Ein Allroundkäse für alle. Der Käse mit zart schmelzendem und geschmeidigem Teig (fast schon eine Art Schmelzkäse) ist der Liebling vieler Kinder. Der besonders milde Käsegeschmack machen ihn zudem vermehrt zum Favoriten von Einheimischen und Urlaubsgästen.

Blumenkäse aus der Alpen Region

3. März 2016 0

Mit Kräutern verfeinerte Käse liegen im Trend der Zeit. Der affinierte "Blumen Schnittkäse" präsentiert sich mit zart geschmeidigem Käseteig und herrlich zartem Duft. Die speziell hierfür ausgesuchte Käse-Teemischung passt genau zum feinen Käse, wodurch die harmonische Käskomposition entsteht.

Bergkäse mild aus der Alpen Region

3. März 2016 0

Der milde Bergkäse ist ein Hartkäse. Er ist aufgrund seiner Milde sehr beliebt und fixer Bestandteil der heimischen Küche. Er ist eine typische regionale, Vorarlberger Spezialität. Bergkäse wird seit Anfang des vergangenen Jahrhunderts in Vorarlberg auf Alpen- und Talsennereien produziert und gereift.

Heumilch Kräuterkäse aus der Alpenregion

22. Februar 2016 0

Der Kräuterkäse präsentiert sich mit geschmeidigem Teig und zartem Kräuterduft. Die speziell hierfür ausgesuchte Kräutermischung passt genau zum feinen Schnittkäse, wodurch die harmonische Kräuter-Käsekomposition entsteht.

Heumilch Mostkäse aus der Alpenregion

22. Februar 2016 0

Mostkäse erhält ein würziges Aroma durch händische Pflege, seine Rinde wird mit hauseigenem Apfelmost geschmiert. Seine Schnittfläche ist cremeweiß schön gelocht und aus festem Teig.

Heumilch Blumenkäse aus der Alpenregion

22. Februar 2016 0

Die speziell hierfür ausgesuchte Teemischung passt genau zum feinen Käse, wodurch die harmonische Komposition entsteht. Die verwendeten Blümle (Blumen) entfalten ihr Aroma, wodurch der Käse nach Blumenwiese und frischem Heu duftet.